Cihan Derya Balık

Hoş geldiniz. Cihan Derya Balık'ın serüveni, deniz ürünleri ticaretinin kalbi olan Samatya Balıkçılar Çarşısı'nda, 1970 yılında en taze çiğ balıkların satılmasıyla başladı. Kuruluşumuzdan bu yana temel ilkemiz, kaliteden asla ödün vermemek olmuştur. Bugün, yarım asrı aşan bu bilgi birikimi ve tecrübeyi, siz değerli misafirlerimizi mekanımızda ağırlamanın haklı gururuyla sürdürüyoruz. Deniz Ürünlerinde Ustalık Mirası Deniz ürünleri tedariki ve hazırlanmasındaki derin bilgimiz, bizim en büyük mirasımızdır. Cihan Derya Balık'ta her ürün, en taze haliyle, mevsimine uygun olarak seçilir. Sofranıza ulaşan her balık, Karadeniz’in ve Akdeniz’in en bereketli sularından gelen lezzetin bir yansımasıdır. Zengin Menü, Özel Lezzetler Menümüz, sadece ızgara ve tavadan ibaret değildir; tam bir deniz ürünleri ziyafetidir. Karadeniz Ruhundan Spesiyaller: Karadeniz Usulü Dizme Hamsi ve Somon Tava gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra, günlük çıkan taze Çinekop, Palamut ve Barbun çeşitlerimizle mevsimin en iyisini sunuyoruz. Usta Dokunuşlar: Kalamar, İçli Tava, Tereyağında Jumbo Karides ve Levrek Kavurma gibi spesiyal ürünlerimizle, alışılmış balık restoranı menülerinin ötesine geçiyoruz. Aynı zamanda Balık ve Mercimek Çorbalarımızla başlangıçlarınızı taçlandırıyoruz. Cihan Derya Balık, köklü geçmişimizden aldığımız güçle, deniz ürünleri kültürünü ve misafirperverliğini Ordu'ya taşımaktadır.