Ordu Pidesi (Yağlısı)

Karadeniz pidesi meşhurdur ama Ordu’nunki başkadır. Özellikle "Kıymalı" veya "Peynirli" değil, doğrudan "Yağlı" olarak istenir. Bol tereyağlı, gevrek hamurlu ve genellikle yumurtalı servis edilir. Pazar kahvaltılarının ritüelidir.